{"id":30569,"date":"2025-04-03T21:14:34","date_gmt":"2025-04-04T02:14:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.boyacaleinforma.com\/?p=30569"},"modified":"2025-04-04T07:04:37","modified_gmt":"2025-04-04T12:04:37","slug":"tunja-supera-el-promedio-nacional-en-tasa-de-desempleo-con-un-crecimiento-acelerado-en-el-desempleo-juvenil-copy-copy-copy-copy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.boyacaleinforma.com\/?p=30569","title":{"rendered":"Crisis de sobreproducci\u00f3n, precios y falta de asociatividad amenazan la papa en Boyac\u00e1"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"caracol\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Foto: Caracol Radio<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Boyac\u00e1, un departamento que hist\u00f3ricamente ha sido el coraz\u00f3n productivo de la papa en Colombia, enfrenta actualmente una crisis que pone en riesgo la sostenibilidad de este cultivo, clave para su econom\u00eda. La sobreproducci\u00f3n, la ca\u00edda de precios y la falta de consolidaci\u00f3n de asociaciones entre los productores son los principales factores que afectan la competitividad y estabilidad del sector.

Lida Ochoa, l\u00edder de la cadena productiva de la papa en la Secretar\u00eda de Agricultura de Boyac\u00e1, ha destacado que, a pesar de ser el principal cultivo de la regi\u00f3n, con m\u00e1s de 30,000 hect\u00e1reas sembradas y una producci\u00f3n anual que supera las 800,000 toneladas, el sector enfrenta una serie de desaf\u00edos que requieren atenci\u00f3n urgente. \u00abLa papa no solo es un tema cultural, sino tambi\u00e9n econ\u00f3mico para Boyac\u00e1. Es el motor econ\u00f3mico de la regi\u00f3n, pero, lamentablemente, estamos viendo c\u00f3mo los problemas del mercado y las plagas afectan gravemente la producci\u00f3n\u00bb, afirm\u00f3 Ochoa.

Uno de los principales problemas que afectan a los productores de papa es la sobreproducci\u00f3n, que lleva a un exceso de oferta en el mercado. Cuando hay m\u00e1s papa de la que se puede consumir o distribuir, los precios caen y los agricultores no logran cubrir los costos de producci\u00f3n, lo que reduce su rentabilidad. \u00abEste es el cuello de botella m\u00e1s grande que enfrentan los productores\u00bb, asegur\u00f3 Ochoa. Para abordar esta situaci\u00f3n, la Secretar\u00eda de Agricultura de Boyac\u00e1 ha propuesto mejorar la tecnolog\u00eda en la conservaci\u00f3n de la papa en postcosecha, lo que permitir\u00eda alargar la vida \u00fatil del producto y regular la oferta durante los per\u00edodos de alta producci\u00f3n.

Adem\u00e1s de los problemas econ\u00f3micos, los productores tambi\u00e9n enfrentan amenazas sanitarias como la punta morada, una enfermedad que pone en riesgo la producci\u00f3n y la calidad de la papa en la regi\u00f3n. A pesar de estos obst\u00e1culos, la Secretar\u00eda de Agricultura sigue comprometida con la mejora de la cadena productiva, buscando un impulso renovado a trav\u00e9s de la organizaci\u00f3n y la tecnificaci\u00f3n del sector.

Uno de los aspectos clave que Ochoa destac\u00f3 en su intervenci\u00f3n es la necesidad de fortalecer la asociatividad entre los productores. La falta de consolidaci\u00f3n de asociaciones en el sector ha dificultado el acceso a proyectos y recursos que podr\u00edan mejorar las condiciones del cultivo. Sin embargo, Ochoa se\u00f1al\u00f3 que existen ejemplos positivos de organizaciones, tanto peque\u00f1as como grandes, que han logrado avanzar poco a poco y compartir experiencias exitosas. \u00abCon esfuerzo y trabajo conjunto, es posible lograr grandes resultados\u00bb, afirm\u00f3.

En este contexto, la Secretar\u00eda de Agricultura trabaja en el fortalecimiento de la competitividad y la sostenibilidad del cultivo, con el objetivo de mejorar la organizaci\u00f3n de los productores y aumentar su capacidad para enfrentar los retos del mercado. A trav\u00e9s de la creaci\u00f3n de un entorno m\u00e1s favorable y el impulso de proyectos de sostenibilidad, Boyac\u00e1 busca consolidarse como un referente nacional en la producci\u00f3n de papa.

La situaci\u00f3n actual demanda una acci\u00f3n conjunta entre las autoridades, los productores y las organizaciones del sector para superar la crisis. Si bien los retos son grandes, la apuesta por la asociatividad, la tecnificaci\u00f3n y la mejora de la competitividad podr\u00eda ser el camino hacia un futuro m\u00e1s estable y pr\u00f3spero para la papa en Boyac\u00e1.<\/span><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/i>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tS\u00edganos en nuestro canal de Whatsapp<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/i>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tS\u00edganos en X<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/i>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tS\u00edganos en facebook<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/i>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tS\u00edganos en Instagram<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/i>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tS\u00edganos en Youtube<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Foto: Caracol Radio Boyac\u00e1, un departamento que hist\u00f3ricamente ha sido el coraz\u00f3n productivo de la papa en Colombia,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30571,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[10],"class_list":["post-30569","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-boyaca","tag-noticias","post_format-post-format-image"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.boyacaleinforma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30569","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.boyacaleinforma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.boyacaleinforma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boyacaleinforma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boyacaleinforma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=30569"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.boyacaleinforma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30569\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boyacaleinforma.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/30571"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.boyacaleinforma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=30569"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boyacaleinforma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=30569"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boyacaleinforma.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=30569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}