En una decisión que ha causado revuelo en la región, el Tribunal Administrativo de Boyacá declaró la invalidez del Acuerdo No. 012 del 22 de noviembre de 2023, mediante el cual el municipio de Somondoco pretendía institucionalizar la realización anual del popular «Festival Gastronómico, Cultural y Artesanal del Chicharrón de Cuajada». La medida, que buscaba darle carácter oficial y recurrente a este evento tan representativo para la comunidad, fue tumbada por no cumplir con los requisitos establecidos por la legislación nacional sobre patrimonio cultural.
La Gobernación de Boyacá había solicitado la invalidez del acuerdo, señalando que el municipio no obtuvo el concepto previo favorable del Consejo Departamental de Patrimonio Cultural, tal como lo exige la Ley 1185 de 2008. El tribunal, al revisar los argumentos del caso, confirmó que Somondoco había pasado por alto este requisito fundamental y no había presentado ninguna manifestación al respecto al momento de expedir el acuerdo.
En su fallo, el Tribunal resaltó que el patrimonio inmaterial, que incluye expresiones culturales como las festividades gastronómicas, debe ser evaluado y aprobado previamente por las autoridades competentes. En este sentido, el Tribunal recordó que los eventos culinarios tradicionales, como el festival del chicharrón de cuajada, pueden formar parte del patrimonio cultural inmaterial y deben contar con el visto bueno del Consejo Departamental de Patrimonio Cultural para ser institucionalizados.
Además, se hizo énfasis en que la institucionalización de un evento cultural no solo implica un reconocimiento formal, sino también un impacto significativo en las finanzas y la estructura organizativa del municipio. Esto incluye la asignación de presupuestos anuales para la logística, el personal y la promoción del evento, así como la posible creación de nuevas dependencias municipales para gestionar el festival.
El Tribunal también destacó que este tipo de decisiones pueden generar un impacto considerable en los recursos públicos y la administración local, por lo que es indispensable cumplir con todos los procedimientos establecidos por la normativa vigente.
La decisión de anular el acuerdo dejó claro que, aunque el festival del chicharrón de cuajada es una manifestación popular de gran arraigo en Somondoco, la formalización y su inclusión dentro de los calendarios oficiales del municipio deben seguir los canales legales establecidos para preservar el patrimonio cultural. Sin este proceso, la celebración no podrá gozar del estatus oficial que la ley requiere.
Así, el Tribunal Administrativo de Boyacá dejó en evidencia la importancia de respetar los marcos legales en el ámbito cultural, y marcó un precedente en la región al recordarle a los municipios que la institucionalización de festivales y eventos culturales no es una decisión arbitraria, sino un proceso que debe ajustarse a la normativa nacional y departamental.
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