La Región Central de Colombia, caracterizada por su vasta extensión de cultivos de papa, se prepara para aprovechar nuevas oportunidades gracias a la colaboración entre Fedepapa y la RAP-E (Región Administrativa y de Planeación Especial). Este esfuerzo conjunto busca fortalecer la cadena agroalimentaria del tubérculo y brindar apoyo a los productores locales.
Con más de 1 millón 500 mil hectáreas cosechadas de papa en la Región Central y una producción promedio de 22,8 toneladas por hectárea al año, Cundinamarca y Boyacá se destacan como los principales territorios productores de este importante cultivo en el país. Además, el cultivo de papa genera más de 360 mil empleos directos e indirectos en la región, contribuyendo significativamente a la economía local.
Ricardo Agudelo Sedano, gerente de la RAP-E Región Central, destaca la importancia de mejorar la productividad de la papa en la región y resalta el papel fundamental de la asociatividad entre los pequeños productores y los gremios que los representan. «Con la firma del memorando buscamos impulsar la asociatividad de los pequeños productores y productoras de papa, tener canales de comercialización y para eso les ofrecemos el Sistema de Información Sumerce.tienda y el impulso al consumo a través de las compras públicas», afirmó Agudelo Sedano.
Por su parte, Germán Palacio, gerente General de Fedepapa, enfatiza el valor económico y social de la papa en Colombia, destacando su importancia en la canasta básica familiar y su impacto en la generación de empleo, especialmente para madres cabeza de familia. «Este es un fortalecimiento de la asociatividad y la industria para llevarlos a crear empresa, para que se puedan defender en los mercados nacionales e internacionales. Para lograr esto, el apoyo de la RAP-E es fundamental, gracias a la influencia que tiene con sus territorios asociados», señaló Palacio.
El acuerdo entre Fedepapa y la RAP-E representa un paso significativo para impulsar el desarrollo económico y social de la Región Central, ofreciendo nuevas oportunidades para los productores de papa y fortaleciendo la industria agrícola en la zona.
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