La producción de leche en Boyacá enfrenta una grave crisis a causa del fenómeno de El Niño y las recientes heladas, con pérdidas que superan los 100 mil litros diarios, según informó Asogaboy.
Juan Manuel Rincón, director ejecutivo del gremio ganadero, alertó sobre la escasez de forrajes y agua, situación que ha obligado al traslado de cerca de 2.300 cabezas de ganado en varios municipios del departamento. A esto se suma la caída en la comercialización, debido a los bajos precios pagados por las pasteurizadoras.
El dirigente gremial hizo un llamado a las autoridades para implementar medidas urgentes de apoyo, como el suministro de forrajes y la regulación de precios, advirtiendo que el pequeño productor es el más afectado, con reducciones de hasta 600 pesos en el precio de compra por litro de leche.